Овощные гарниры (Ольга Шенкерман)

B80233
В наличии Много
Рейтинг 0
Нет отзывов

Овощные гарниры (Ольга Шенкерман)

300 рублей
Описание

Конспект на 31 лист содержит следующую информацию:

  • Вступление: о чем этот курс
  • Какая нужна посуда для приготовления овощей
  • Что должно быть в холодильнике и шкафах
  • Сочетание овощей с травами и специями
  • Как выбирать овощи
  • Как хранить овощи
  • Нарезка овощей
  • Овощной бульон
  • Работа с луком
  • Что важно понимать при работе с вощами
  • Описание основных овощей
  • Работа с луком
  • Добавление круп и бобовых
  • Возможные добавки, посыпки
  • Рагу на плите в чугунке: мастер-рецепт и вариации
  • Рагу в духовке: мастер-рецепт и вариации
  • Стир-фрай из овощей: мастер-рецепт и вариации
  • Выводы и извлеченные уроки

Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки: 0 рублей
Отзывы
0
На основании 0 отзывов
5 Звезд
4 Звезды
3 Звезды
2 Звезды
1 Звезда
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Ваша оценка: