[pastry is magic] Десерт в бокале (Нина Тарасова)

KONDITERKA64463
В наличии Много
Рейтинг 0
Нет отзывов

[pastry is magic] Десерт в бокале (Нина Тарасова)

105 рублей
Описание

Урок на тему создания простого десерта, каждый компонент которого сможет в будущем выступать самостоятельным или дополнением. Каждый такой момент подробно разбирается в процессе работы.

За небольшое время разбираются структуры крамбла; особенности карамелизации и фламбирования фруктов; важные моменты работы с мягкой карамелью и те элементы, которые при необходимости можно заменить в десерте на интерпретации.

Десерт в бокале:

  • Хрустящий крамбл;
  • Карамелизированные фрукты «фламбе»;
  • Мягкая соленая карамель;
  • Нежнейшая эспума.
Курс включает:
  • Доступ к курсу и рецептам 40 дней.
  • Разобрана теория
  • Список необходимых ингредиентов
  • Рецепты в формате PDF (доступны для скачивания в течении 40 дней)
  • Подробный видео-урок с шефом
  • Длительность урока 2 часа.

Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки: 0 рублей
Отзывы
0
На основании 0 отзывов
5 Звезд
4 Звезды
3 Звезды
2 Звезды
1 Звезда
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Ваша оценка: