Тубус с цветами (Виктория Углева)
KONDITERKA63845
В наличии Много
Тубус с цветами (Виктория Углева)
488 рублей
Описание
Полезнейший видеоурок по быстрой сборке высокого торта с плотным вкусным покрытием из шоколадного ганаша. Техники применимы для выравнивания торта под любой дизайн, но подача в виде шляпной коробки-тубуса с шоколадными цветами точно произведет прекрасное впечатление на каждую девушку! Такая подача торта наиболее актуальна к женским праздникам и дню рождения!
Этим видеоуроком мы покажем вам:
1. Как собрать бисквитный торт.
2. Как приготовить плотный, но вкусный шоколадный ганаш для выравнивания, который после стабилизации можно брать в руки, на котором можно делать множество текстур и наносить шоколадный велюр.
3. Как быстро покрыть таким ганашом торт.
4. Как чисто затемперировать шоколад.
5. Как за полчаса приготовить сотни тончайших лепестков, не потратив много денег на бесчисленные формы.
6. Как сделать ажурные шоколадные цветы быстрые в приготовлении с помощью ножа для сыра.
7. Как сделать небольшие колоски для наполнения букета.
8. Шоколадные листики
9. Шоколадные бортики
10. Молекулярный бисквит - мох
11. Шоколадный велюр
12. И конечно, как все это на торте расположить, закрепить и окрасить.
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
[Вязание] Джемпер «Olivia» (my.candy.sky)
150 рублей
Кожаный брифкейс [Creative AWL]
238 рублей
[Вязание] Жакет «London» (vi_kots)
200 рублей
Джемпер «Суаре_блик» (natalev_knitted_style)
150 рублей
Вязаный свитер «Паутинка» (Елена Грабенко)
100 рублей