Торт 'Утро' (Виктория Мельник)
KULINARIYA64996
В наличии Много
Торт 'Утро' (Виктория Мельник)
288 рублей
Описание
Понятные и знакомые вкусы манго и моркови раскрываются совершенно по-новому в таком ярком торте под тёплым названием «Утро». То ли дело в необычных бисквитах, то ли в паре граммов чая Эрл грей, но когда шелковая текстура мангового компоте касается языка и постепенно начинает контрастировать с плотным, но мягким бисквитом и текстурным сырным ганашем, все это становится не важным.
Урок состоит из видео, в котором представлен весь процесс приготовления торта от начала замешивания бисквита до декора, файла с подробным рецептом, теоретической частью и моей поддержки (в личном кабинете Вам будет доступен чат для личной связи, чтобы задать мне вопрос и отправить свой результат).
- бисквит на пюре запеченной моркови с карамелизированным пеканом;
- манговое компоте, работа с пектином;
- сырный ганаш с чаем Эрл грей;
- манговый ганаш или как сделать торт цветным без красителя;
- основы выравнивания торта;
- шоколадный декор;
- основы комбинирования вкусов (теория).
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
[Вязание] 'КотоБрошь'(mavdrik_toys)
150 рублей
[Вязание] Кардиган «Anwen» (Елена Лапотько)
113 рублей
