Торт «Лиму» (Виктория Мельник)
KULINARIYA64980
В наличии Много
Торт «Лиму» (Виктория Мельник)
225 рублей
Описание
Разрез этого торта может показаться вам вполне обычным и непримечательным, но текстура и вкус каждой его составляющей позволит забыть обо всем, что вы пробовали до этого. Без шуток. Насыщенный, но сбалансированный клубникой вкус лайма освежает, бодрит и без угрызений совести предполагает дополнительный кусочек на тарелке.
Урок состоит из видео, в котором представлен весь процесс приготовления торта от начала замешивания бисквита до покрытия велюром, файла с подробным рецептом, теоретической частью.
Содержание видео:
- лаймовый бисквит без красителя;
- взбитый лаймовый ганаш;
- клубничное конфи, работа с пектином;
- лаймовый гель, работа с агаром;
- стабильный крем для выравнивания на основе шоколада и сливочного масла;
- покрытие торта велюром;
- жареная мята.
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!