[The Chef] Торт Опера (Юлия Доценко)
KONDITERKA64537
В наличии Много
![[The Chef] Торт Опера (Юлия Доценко)](https://i4.storeland.net/2/5806/158059659/afacdb/the-chef-tort-opera-yuliya-docenko.jpg "[The Chef] Торт Опера (Юлия Доценко)")
[The Chef] Торт Опера (Юлия Доценко)
250 рублей
Описание
Приготовление популярного торта Опера с насыщенным кофейным вкусом и нежным масляным кремом - это французская классика, а потому насыщенная множеством полезных техник!
Вы научитесь работать с тяжелым тестом масляного бисквита, чтобы он получался пышным, приготовлению масляного крема на пате бомб, не имеющего ничего общего с советским масляным кремом, техникам приготовления шелковистого ганаша и классическим приемам сборки и декорирования торта.
- Приготовлению классического торта Опера
- Узнаете техники и особенности приготовления масляного бисквита
- Работе с тяжелым бисквитным тестом
- Правилам приготовления ганаша с шелковой текстурой
- Приготовлению нежного масляного крема на основе пате бомб
- Научитесь классическим приемам и техникам при сборке торта
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!