[The Chef] Шоколадный рулет с вишней (Юлия Доценко)
DRUGIE58848
В наличии Много
![[The Chef] Шоколадный рулет с вишней (Юлия Доценко)](https://i1.storeland.net/2/5278/152771617/afacdb/the-chef-shokoladnyj-rulet-s-vishnej-yuliya-docenko.png "[The Chef] Шоколадный рулет с вишней (Юлия Доценко)")
[The Chef] Шоколадный рулет с вишней (Юлия Доценко)
150 рублей
Описание
Видеоурок по приготовлению шоколадного рулета с вишней и Куантро.
Подробный видеоурок с множеством базовых техник на практике! Приготовление сливочного кремю, пластитичного бисквита, вишневого кули и фруктовой меренги. На основе полученных знаний и рецептов, вы легко сможете применять их в своих десертах!
Чему вы научитесь
- Научитесь работе с пластичным бисквитом с насыщенным шоколадным вкусом
- Узнаете для чего использовать несколько загущающих агентов в рецепте
- Научитесь готовить молекулярную фруктовую меренгу
- Сборке рулета и варианту его декорирования
- Узнаете о сочетаниях и вкусовых заменах в рецепте
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Платья для девочек (Владимир Закатов)
105 рублей
Курсы по Ба Цзы. Модуль 1 (Инна Волкова)
105 рублей