Современные шоколадные конфеты (Татьяна Вербицкая)
DRUGIE56307
В наличии Много
Современные шоколадные конфеты (Татьяна Вербицкая)
150 рублей
Описание
На этом мастер-классе вы узнаете:
- На что стоит обратить внимание при выборе форм
- На что стоит обратить внимание при выборе шоколада
- Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм”
- Как приготовить идеальную карамель
- Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете
- Как окрасить форму в несколько цветов и сделать так чтобы все они закрепились на конфете, не на поликарбонате
- Работаем с шоколадом и какао маслом без градусника чтобы понять природу продукта
- Множество других важных нюансов приготовления конфет на мастер-классе Татьяны Вербицкой “Современные шоколадные конфеты”
Ганаш для конфет в поликарбонатных формах:
- Базилик лимон
- Малина
- Карамель пралине
- Чай матча
- Маракуя молочный шоколад
- Кофе, хрустящая прослойка с пеканом и роялтином
- Мармелад малиновый, ганаш с черным шоколадом и малиной
- Артистичные контрастные брызги окрашенным маслом какао
- Роспись конфет
- Градиентное покрытие поверхности конфет из распылителя
- Покрытие при помощи рельефных листов
- Покрытие поверхности конфет цветным трансфером
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Магия влюбления (Татьяна Бахтиозина)
175 рублей
Омоложение лица (Галина Гроссманн)
313 рублей
Букет 'Мясной стандарт'[Wow Buket]
125 рублей
Сангая 33 (Андрей Дуйко)
175 рублей
Рецепт классического чизкейка (o_cheesecake)
313 рублей
Осевая симметрия (Солдатова Елена)
125 рублей
