Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)
KONDITERKA63508
В наличии Много
Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)
488 рублей
Описание
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
- теория «строения» чизкейка
- формирование идеальной основы
- основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
- базовый крамбл
- абрикосовое конфи, манговое компоте и работа с пектином
- кокосовый, лавандовый, манговый и медовый сырные слои
- абрикосовая намелака
- манговая вуаль
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Начинающий АРТ-кондитер (Даяна Лус)
250 рублей