Курс по хлебу повышенной сложности (Ольга Кащиц)
KULINARIYA64722
В наличии Много
Курс по хлебу повышенной сложности (Ольга Кащиц)
200 рублей
Описание
Что вы получите?
Детальные инструкции, как выводить закваски (ржаную и пшеничную - 2 способа).
Как кормить?
Как без потерь хранить в холодильнике?
Как законсервировать и восстановить закваску?
Рецепты и технологии 4-х видов выпечки на закваске, с подробными видеоуроками
1. Чабатта на закваске
2. Багет (два варианта: закваска и опара пулиш)
3. Тартин (basic country bread) на закваске
4. Фокачча ароматная на закваске
- Подарок: формовка 'фугас' и различные топпинги для фокаччи.
- Методические материалы, которые помогут Вам лучше разобраться в процессах.
- Удобные 'шпаргалки' трюки по разгону закваски.
- Рецепты по утилизации заквасок: блины, гриссини, крекеры.
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Мастер-класс 'Летучие мышастики' (Юлия Берг)
150 рублей
[Вязание] Шапка «Sauvage hat» (grenka87knit)
100 рублей
Свечи в нежном сиянии (Александр Маранов)
125 рублей