[Кондитерка] Торт «Карамельное яблоко» (takecakespb)

Главная
Каталог
Хобби
Разное
[Кондитерка] Торт «Карамельное яблоко» (takecakespb)

Артикул: DRUGIE58111

В наличии Много

Рейтинг 0

Нет отзывов

[Кондитерка] Торт «Карамельное яблоко» (takecakespb)

В сравнение В избранное

[Кондитерка] Торт «Карамельное яблоко» (takecakespb)

125 рублей

Уведомить

Больше информации о товаре

Описание

Этот торт стал героем не одного мастер класса - он нереально вкусный.
Почему новогодний?
Представьте, песочные коржи, таящие во рту, терпкая карамель, яблоки с корицей и ромом и карамельный крем со вкусом топлёного молока.
Собрать тортик можно по-разному: покрыть кремом и задекорировать сразу при сборке или собрать в стиле медовика, а выровнять любым любимым кремом. Рецепт разработан таким образом, что торт можно хранить в заморозке сроком до 1 месяца. А это очень удобно для увеличения объёмов продаж. А еще в видео автор рассказывает про быстрый способ карамелизации шоколада.
В урок входит:
- Методика приготовления сабле бретон
- Быстрый способ карамелизации шоколада
- Приготовоение мягкой карамели
- Фламбирование яблок
- Взбитый ганаш
- Сборка торта по методике Пьера Эрме
- Заморозка готового, задекорированного торта
Вы получите: видеофайл + текстовый файл

Условия доставки

1Электронная доставка на email

После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)

Стоимость доставки: 0 рублей

Отзывы

На основании 0 отзывов

5 Звезд

4 Звезды

3 Звезды

2 Звезды

1 Звезда

Оставьте отзыв!