[Кондитерка] [The chef] Курс 'Бисквитные торты' 5 бисквитов + 5 начинок

Главная
Каталог
Хобби
Кондитерка
[Кондитерка] [The chef] Курс 'Бисквитные торты' 5 бисквитов + 5 начинок

Артикул: KONDITERKA64417

В наличии Много

Рейтинг 0

Нет отзывов

[Кондитерка] [The chef] Курс 'Бисквитные торты' 5 бисквитов + 5 начинок

В сравнение В избранное

[Кондитерка] [The chef] Курс 'Бисквитные торты' 5 бисквитов + 5 начинок

425 рублей

Уведомить

Больше информации о товаре

Описание

Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.

БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
5 принципиально различных тортов от и до!
Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки, акварельные мазки, рисунки на торте в 2 техниках, велюр, изомальт и вафельные цветы! И узнаете все особенности сборки многоярусных тортов.
Все рецепты курса - это база для вашего творчества. Многочисленные советы по вкусовым заменам, по сочетаниям, по поведению и конечной текстуре дадут вам полное понимание конечного результата и основы для создания своих рецептов!

ПРОГРАММА

Чему научитесь

Приготовлению 5 принципиально разных бисквитных тортов с 5 бисквитами и 5 начинками
Разберете 4 различных крема для выравнивания, узнаете тонкости идеального выравнивания и нюансы работы с каждым кремом
Научитесь создавать аппетитные подтеки, акварельные мазки, декор из изомальта и вафельные цветы, узнаете особенности работы с живыми цветами, поэтапно рассмотрите технику нанесения велюра на торт, узнаете как рисовать на торте в 2 техниках
Научитесь готовить и укреплять многоярусные торты так, чтобы быть уверенными в их конструкции

СОДЕРЖАНИЕ