[Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс 'Глазури и декоры' (Татьяна Вербицкая)

DRUGIE57973
В наличии Много
Рейтинг 0
Нет отзывов

[Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс 'Глазури и декоры' (Татьяна Вербицкая)

105 рублей
Описание

[Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс 'Глазури и декоры' (Татьяна Вербицкая)


10 видов глазурей, 10 видов шоколадного декора. 10 способов применения шоколадного декора и глазурей в декорировании кондитерских изделий.
День 1. Глянцевая Зеркальная Глазурь, 10 видов глазурей и покрытий:

  • глянцевая зеркальная глазурь
  • глазурь зеркальная карамельная
  • глазурь фруктовая манго маракуя
  • глазурь фруктовая абрикосовая
  • глянцевое покрытие малиновый мермелад
  • глазурь шоколадная глянцевая
  • глянцевое покрытие цветным напажем
  • глазурь Гурман из шоколада и карамелизированных орехов
  • покрытие изделий влажной цветной бисквитной крошкой
  • покрытие велюром
День 2. Теория и практика декорирования кондитерских изделий. Шоколадный декор, шоколадные цветы, лепной шоколад, швейцарская декоративная меренга. 10 видов шоколадного декора:
  • крупные пружины
  • двухсторонние завитки
  • спирали на проигрывателе
  • треугольные ободки с рельефной поверхностью для круглых пирожных
  • лепестки
  • квадраты двухцветные с тонкой золотой нитью
  • декор модерн
  • цветок пиона окрашенный в 2 градиентных цвета
  • лепной шоколад черный и белый, швейцарские меренги

Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки: 0 рублей
Отзывы
0
На основании 0 отзывов
5 Звезд
4 Звезды
3 Звезды
2 Звезды
1 Звезда
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Ваша оценка: