Эстерхази (Ольга Богатова)
KULINARIYA64622
В наличии Много
Эстерхази (Ольга Богатова)
200 рублей
Описание
Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада.
Никаких сложных приспособлений не понадобится. Для выпечки нужна пергаментная бумага, для сборки - разъемное кольцо, для Паутинки - шоколад, кондитерский мешок и шпажка. От момента замешивания коржей до собранного торта уйдёт всего 2 часа и ночь на пропитку.
Формат рецепта полностью переработан:
- автор дополнил рецепт наглядными изображениями всех продуктов, чтобы вам ещё проще было ориентироваться в приготовлении и при покупке ингридиентов
- добавил список марок продуктов, которыми можно заменить рекомендуемые
- выделил подсказки
- улучшил печатную версию
- выделил ингредиенты на каждом этапе - все новые рецепты теперь будут состоять из базовых разделов: основа, крем, начинка, покрытие, декор.
Будем смотреть на торты как на архитектурную конструкцию
- автор добавил схему торта, чтобы вы понимали что есть что на фото с разрезом
- добавилиформулу для перерассчета ингридиентов под разные диаметры
- сделал мобильную версию документа
Вы получите: техкарту + видео
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
[Оксана Борисенко] Кундалини йога (2020)
100 рублей
Правильная мужская обувь (Роман Маранов)
250 рублей
[Lil School] Зенарт. Скандинавия
100 рублей
Пчелка Мелисса (Галина Никитина)
125 рублей
Комбинированный маникюр (Анна Бережная)
200 рублей
Умница, красавица, богачка (Татьяна Конкина)
125 рублей
МК Панда (daria.toys)
113 рублей