Чизкейк черничный (Виктория Мельник)

KONDITERKA63369
В наличии Много
Рейтинг 0
Нет отзывов

Чизкейк черничный (Виктория Мельник)

475 рублей
Описание

Отбрось все свои представления о чизкейках в целом! Потому что этот, черничный, совершенно другой. В нем не будет прежней плотно-кремовой текстуры, не будет насыщенного сырного вкуса, зато вы наконец-то узнаете какие на вкус облака. Настоящие черничные облака!

Видеоурок (общая продолжительность видео - 104 минуты):

  • Теория «строения» чизкейка
  • Формирование идеальной основы
  • Основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
  • Базовый крамбл
  • Черничное компоте с кардамоном
  • Восстановленная черничная меренга
  • Черничный мусс
  • Нейтральная глазурь на пектине
Видео и технологическая карта

Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки: 0 рублей
Отзывы
0
На основании 0 отзывов
5 Звезд
4 Звезды
3 Звезды
2 Звезды
1 Звезда
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Ваша оценка: