Безглютеновый торт «Ваи?олет» (Alexey Presniy)
KULINARIYA64585
В наличии Много
Безглютеновый торт «Ваи?олет» (Alexey Presniy)
150 рублей
Описание
Я презентую уже второи? свои? десерт из второи? части книги, посвяще?ннои? 'свободным' десертам. В новом торте «Ваи?олет» слились два вкуса, две противоположности – один с яркои? кислинкои?, а второи? – спокои?ныи? и нежныи?. Сочетание че?рнои? смородины и кокоса может напомнить лимонную классику – тоже одна кислая составляющая, а вторая – чтобы уравновесить. Только в этом случае естественныи? вкус ягоды не забивается большим количеством сахара, а идеально балансирует с мягким вкусом кокоса.
?
Все? начне?тся с нежного кокосового взбитого ганаша, а продолжится невесомым кокосовым муссом. На следующем этапе че?рная смородина, заключе?нная в двух текстурах, наконец-то, включится в игру. Из-за резкого контраста сначала может показаться, будто очень кисло, но вскоре воздушныи? мусс со смородинои? и конфи сплете?тся с кокосом, и вы быстро поменяете свое? мнение. А закончится это все? влажным и плотным кокосовым бисквитом, не содержащим пшеничнои? муки.
?
Подробная рецептура безглютенового торта «Ваи?олет»
Условия доставки
1Электронная доставка на email
После оплаты ссылка в облако с материалами приходит на вашу электронную почту (email)
Стоимость доставки:
0 рублей
Отзывы
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Шопинг как бизнес (Даша Трофимова)
1 000 рублей